Gelée Artisanale Pomme Génépi – 330g

Gelée artisanale Pomme Génépi « La marmite Savoyarde » – pot de 330g

Une Évasion Fruitière et Aromatique

La gelée pomme génépi est une préparation délicate qui marie la douceur des pommes à la fraîcheur aromatique du génépi, une plante alpine réputée pour ses notes herbacées et florales. Cette gelée offre une saveur subtile et complexe, où l’acidité légère des pommes se mêle harmonieusement aux arômes rafraîchissants et légèrement amers du génépi. La texture lisse et brillante de la gelée évoque une expérience gustative raffinée, idéale pour les amateurs de saveurs uniques.

Utilisations de la Gelée Pomme Génépi en Cuisine:

La gelée pomme génépi est une option polyvalente qui peut rehausser de nombreux plats :

1. **Tartinade :** Elle se déguste avec des pains, des biscottes ou des crackers, apportant une touche sucrée et aromatique qui accompagne parfaitement un plateau de fromages, surtout les fromages à pâte dure ou les fromages de chèvre.

2. **Garniture de Desserts :** Utilisez cette gelée comme nappage sur des gâteaux, des cheesecakes ou des tartes, ajoutant une profondeur de saveur et une note d’originalité à vos créations pâtissières.

3. **Accompagnement de Viandes :** Cette gelée se marie également bien avec des plats salés, comme le canard, le poulet ou le porc. Elle peut être utilisée en tant que sauce ou glaçage, apportant une note sucrée qui équilibre parfaitement les saveurs des viandes.

4. **Incorporation dans des Sauces :** Vous pouvez également l’utiliser pour créer des sauces ou répondre à des marinades pour des plats de légumes grillés ou des viandes rôties, ajoutant une touche d’originalité et un parfum doux.

5. **Éléments de Petit-Déjeuner :** Mélangez-la à du yaourt ou du fromage blanc pour un petit-déjeuner raffiné et savoureux, ou incorporez-la dans des parfaits de fruits.

En résumé, la gelée pomme génépi est un ajout délicieux et sophistiqué à votre cuisine, permettant d’explorer une variété de combinaisons gustatives. Que ce soit en tartinade, en garniture ou en sauce, elle offre une expérience sensorielle qui ravira vos convives et apportera une touche unique à vos créations culinaires. Découvrez les saveurs exquises de cette gelée et laissez-vous transporter par ses arômes envoûtants !

Ingrédients: Pommes(France ), sucre, jus de citron, gélifiant: pectine d’agrume, génépi(0,8%)